Pengelolaan inventory warehouse yang efektif menjadi kunci utama dalam menjaga kelancaran operasional logistik dan supply chain. Kesalahan dalam manajemen persediaan dapat menyebabkan overstock, kekurangan stok (stockout), hingga kerugian finansial yang signifikan.
1. Terapkan Metode FIFO atau FEFO
Metode penyimpanan yang tepat membantu menjaga kualitas produk:
- FIFO (First In, First Out) – Barang yang pertama masuk harus keluar lebih dulu
- FEFO (First Expired, First Out) – Prioritas pada tanggal kedaluwarsa
Metode ini sangat penting untuk industri FMCG, makanan, farmasi, dan manufaktur.
2. Lakukan Stock Opname Berkala
Stock opname rutin memastikan data sistem sesuai dengan kondisi fisik barang di gudang. Disarankan untuk melakukan cycle counting mingguan, audit stok bulanan, rekonsiliasi data secara berkala. Langkah ini mencegah selisih stok yang dapat mengganggu laporan keuangan.
3. Optimalkan Layout dan Slotting Gudang
Penempatan barang berdasarkan kategori dan frekuensi pengambilan (fast moving & slow moving) dapat mempercepat proses picking, mengurangi waktu operasional, meningkatkan produktivitas tenaga kerja. Strategi slotting yang tepat juga membantu memaksimalkan kapasitas warehouse.
4. Gunakan Sistem Keamanan dan Perlindungan Barang
Stabilitas dan keamanan barang selama penyimpanan juga bagian dari manajemen inventory. Selama penyimpanan dapat menggunakan pallet berkualitas dan stretch film atau stretch hood untuk wrapping barang/produk. Perlindungan yang tepat mencegah kerusakan produk dan mengurangi kerugian.
Mengelola inventory di warehouse besar membutuhkan sistem yang terintegrasi, metode penyimpanan yang tepat, serta pengawasan berkala. Manajemen inventory yang baik bukan hanya soal stok tersedia, tetapi juga tentang efisiensi biaya dan kepuasan pelanggan.